MÓN NGON VÀO BẾP

Cơm cháy thập cẩm “thần thánh” giòn tan trong miệng

5/05/2017

Cơm cháy là đang là món ăn rất "hot" của các bạn trẻ. Mọi người đều bị kích thích bởi vị cay, đậm đà , giòn tan của cơm cùng chút thơm thơm, béo béo của mỡ hành. Nhưng bạn lo sợ cơm cháy bên ngoài không hợp vệ sinh khi nó sử dụng chất tạo màu và chiên qua dầu không đảm bảo chất lượng khiến miếng cơm cháy trở nên khô, cứng.
Bật mí công thức làm thạch sữa dưa hấu mát lạnh cho mùa hè này

5/05/2017

Dưa hấu không những là loại quả đem đến sự mát lành mà bạn còn có thể chế bến vô vàn món ngon từ chúng. Màu đỏ thắm của dưa hấu kết hợp với màu trắng tinh khiết của sữa tươi sẽ là sự kết hợp hoàn hảo tạo lên món thạch sữa dưa hấu hấp dẫn nhất.Chắc chắn rằng nó sẽ là một món ăn không thể thiếu trong thự đơn mùa hè này của bạn.
Cách làm mứt dâu tây bằng lò vi sóng siêu nhanh

5/05/2017

Làm mứt trái cây không phải quá cầu kỳ và chỉ dành cho những chị em khéo tay. Nếu bạn muốn làm mứt một cách nhanh chóng, hiệu quả và không mất quá nhiều thời gian thì lò sóng là một lựa chọn đúng đắn.
Chè bưởi không chỉ mát miệng mà còn thơm ngon đủ điều

4/05/2017

Đánh giá thành công món chè bưởi bạn cần đạt độ thành phẩm của món ăn là cùi bưởi không còn vị đắng, mà giòn tan, ngọt vị, đỗ xanh nguyên hạt và màu vàng tươi. Đây là món ăn thích hợp để chế biến vào mùa hè, lúc bưởi ra rộ nhất trong năm.
Cách làm bánh pizza xúc xích cực kì đơn giản tại nhà với lò nướng

4/05/2017

Một chiếc bánh pizza thơm phức vị phô mai cùng những lát xúc xích béo ngậy luôn là món ăn hấp dẫn đối với các bạn nhỏ. Thay vì ra quán ăn hay đặt ship tại các của hàng bạn có thể tự tay thực hiện một chiếc bánh pizza theo phong cách và sở thích riêng của mình.
Cách nấu cháo cà rốt an toàn cho bé ăn dặm bằng máy xay sinh tố cầm tay

4/05/2017

Mỗi bà mẹ đang tập cho bé ăn dặm nên có trong tay các công thức là một điều cần thiết để thay đổi khẩu vị cũng như bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho trẻ.
Cách chế biến súp khoai tây đúng chuẩn bằng máy xay sinh tố cầm tay

4/05/2017

Súp khoai tây thơm ngon không khó làm như nhiều người tưởng. Chỉ với vài bước đơn giản trong gian bếp là bạn có thể tự tay mình làm cho gia đình món súp khoai tây ấm bụng vào những bữa sáng.
Hướng dẫn làm bánh mì que tại nhà bằng lò nướng siêu dễ

4/05/2017

Bạn lo sợ rằng những chiếc bánh mì được bán ở bên ngoài không vệ sinh và chứa chất độc hại L-cysteine - tác nhân làm mềm thường được cho thêm vào bánh mì và các loại bánh nướng nhằm đẩy mạnh tốc độ xử lý công nghiệp.
Sữa chua nếp cẩm béo ngậy và đơn giản mà không hề tốn kém

3/05/2017

Dưới đây là công thức chế biến món sữa chua nếp cẩm mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà. Món ăn không quá ngọt, lại dễ ăn cho cả người già lẫn trẻ nhỏ.
Hướng dẫn làm kem Matcha trà xanh mát mắt, giải khát mùa hè

3/05/2017

Những món ăn được chế biến từ bột Matcha trà xanh đang khuấy động cộng đồng yêu ẩm thực tại Việt Nam. những lợi ích từ trực giác của người xưa nay đã được chứng minh bằng khoa học hiện đại và ngày càng có nhiều nghiên cứu đột phá về lợi ích sức khỏe của trà xanh.
Cách nấu súp bí đỏ đúng cách bằng máy xay sinh tố cầm tay

2/05/2017

Với người già và trẻ nhỏ luôn gặp vấn đề trong việc ăn uống do không ăn được những thứ quá cứng hay quá khó ăn. Thêm vào đó là vấn đề về đường tiêu hóa cũng là một nguyên nhân không nhỏ. Trong trường hợp này thì các món súp là lựa chọn tối ưu cho cả người già và trẻ nhỏ bởi nó đảm bảo được chất dinh dưỡng của thức ăn.
Tạo màu món đông sương bằng nguyên liệu tự nhiên, an toàn và đẹp mắt

2/05/2017

Mùa hè đang đến gần, và món đông sương ướp lạnh với nhiều màu sắc bắt mắt là điều khiến ai cũng thích thú. Màu thực phẩm hay si-rô bán sẵn không còn an toàn để mọi người có thể lựa chọn nữa.
Khám phá 7 lợi ích của việc uống cà phê Espresso mỗi ngày

2/05/2017

Cà phê Espresso luôn được biết đến với hương vị đậm đà, mạnh mẽ và cực kỳ thơm ngon. Trên thực tế, hầu hết những người thưởng thức say mê của loại đồ uống phổ biến này đều bị thu hút bởi sự mạnh mẽ đầy lôi cuốn, nhưng hầu hết không nhận ra những lợi ích tuyệt của việc uống cà phê Espresso mỗi ngày.
Cách nấu cháo củ cải cho bé ăn dặm an toàn bằng máy xay sinh tố cầm tay

2/05/2017

Các bé từ 6 tháng tuổi đã bắt đầu có nhu cầu ăn dặm. Tùy vào từng giai đoạn mà mẹ bé cần chọn những món cháo ăn dặm thích hợp với đường tiêu hóa của bé.
Hướng dẫn cách tạo bọt sữa đúng cách khi sử dụng máy pha cà phê

29/04/2017

Cappuccino và latte đều là những biến thể thú vị từ cà phê espresso được làm bằng cách pha cà phê espresso với sữa sủi bọt, và với sữa hấp với tỉ lệ tương ứng.
Hướng dẫn cách làm sinh tố bơ thơm ngon cho trẻ ăn dặm

29/04/2017

Bơ là một loại quả rất giầu omega-3 là một hợp chất rất tốt cho sự phát triển cho trí não. Ngoài ra bơ còn chứa rất chất sơ nên rất tốt chơ trẻ sơ sinh. Sinh tố bơ sẽ là lựa chọn tốt nhất với trẻ vì nó dễ ăn đối với các trẻ chưa có răng.
Cách làm bánh quy socola hạnh nhân bằng lò nướng siêu dễ

28/04/2017

Tháng 5, tháng 6 là thời điểm lý tưởng cho các buổi đi chơi và có những party nhỏ, các buổi dã ngoại,… Vậy bạn đã có dự định gì cho món ăn mà mình dùng chưa? Nếu chưa thì đây chắc hẳn sẽ là một lựa chọn tuyệt vời với bạn.
Làm thế nào để tự pha một ly cà phê Latte tại nhà

28/04/2017

Đối với nhiều người trong chúng ta, nghệ thuật pha cà phê là một bí ẩn. Cách baristas tạo ra các thiết kế như trái tim và hoa tulip nhìn như một trò ảo thuật biến sữa thành một bức tranh thu nhỏ.
Cà phê sữa và những lợi ích đặc biệt đối với sức khỏe mà bạn cần biết

27/04/2017

Sữa và cà phê luôn là cặp bài trùng không thể thiếu nhau. Vị béo của sữa giúp cân bằng vị đắng của cà phê và ngược lại một tý hương thơm của cà phê sẽ làm ly sữa đơn điệu của bạn trở nên vô cùng kích thích.
Sự khác biệt giữa cà phê Cappuccino và Latte là gì?

26/04/2017

Cappuccino và Latte hai loại thức uống từ cà phê Ý nổi tiếng nhất và được chế biến bằng sữa nóng Một trong những câu hỏi phổ biến nhất mà một barista thường xuyên nhận được là " sự khác biệt giữa cappuccino và latte là gì?".
Hướng dẫn thực hiện một ly cà phê mocha vị quế đặc biệt

26/04/2017

Công thức mocha quế là một hương vị thơm ngon được sáng tạo từ hương vị truyền thống của cà phê, sôcôla và sữa. Đây là một công thức đơn giản mà bạn có thể thực hiện dễ dàng bằng chiếc máy pha cà phê tại nhà.
Cách làm bánh pudding bằng lò vi sóng siêu dễ

25/04/2017

Bánh pupdinh có hương vị mát dịu quả là một món ăn hấp dẫn cho mùa hè này. Tuy nhiên, do vấn đề về thời gian mà bạn không thể tự tay làm cho mình và những người thân trong gia đình một chiếc bánh pupdinh.
Chần chừ gì nữa mà không làm ngay sinh tố đậu xanh rau má giải nhiệt ngày hè

20/04/2017

Rau má và đậu xanh được coi là hai loại thực phẩm lành tính, rất mát nên giải nhiệt tốt. Có rất nhiều món ăn được chế biến từ hai loại thực phẩm mày. Tuy nhiên, sinh tố đậu xanh rau má là một trong số ít món dễ làm được kết hợp cả hai nguyên liệu này.
Kiên trì giảm cân bằng nước ép dứa và ớt chuông để vóc dáng thon gọn

16/04/2017

Đối với những người đang có nhu cầu giảm cân, ngoài các chế độ ăn uống lành mạnh và tập luyện đều đặn thì bổ sung thường xuyên các loại nước ép trái cây chính là một trong những cách hỗ trợ tốt nhất cho quá trình giảm cân giúp duy trì vóc dáng thon gọn
Bỏ Túi 6 Mẹo Bảo Quản Cá Tươi Lâu Hơn Khi Tủ Lạnh Mất Điện

16/04/2017

Cá là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe và là nguyên liệu để biến tấu nhiều món ngon không thể thiếu trong hầu hết bữa ăn của mọi gia đình.
Tại sao quả óc chó lại cực kỳ tốt cho sức khỏe của bạn

14/04/2017

Óc chó là một trong những loại thực phẩm tốt nhất của thiên nhiên, đầy đủ dinh dưỡng có lợi cho người ăn kiêng và đặc biệt là cho bộ não của bạn. Vậy hãy cùng khám phá xem vì sao quả óc chó lại là loại quả cực kỳ tốt cho sức khỏe .
4 công thức Ice Blended đơn giản từ máy xay sinh tố

14/04/2017

Ice Blended là thức uống có thành phần đá xay đặc biệt mịn màng, thơm mát. Nó rất đáng thử thực hiện ngay trong căn bếp nhà bạn với một chiếc máy xay sinh tố. Tại sao không chứ?
Bơ - loại quả thần kỳ cho mái tóc và làn da của phái đẹp

13/04/2017

Bơ là loại có nhiều lợi ích về sức khoẻ và cũng đang ngày càng trở nên phổ biến hơn trong công cuộc làm đẹp bằng phương pháp tự nhiên của các chị em.
Hành trình hạt cà phê đi khắp thế giới (Phần I)

12/04/2017

Việt Nam là 1 trong 5 quốc gia xuất khẩu cà phê lớn nhất trên thế giới. Việc thưởng thức một ly cà phê mỗi ngày đã trở thành một thói quen của đại đa số người dân. Tuy nhiên, đã bao giờ bạn thắc mắc loại thức uống đặc biệt này bắt nguồn từ đâu và hành trình cà phê đi khắp thế giới như thế nào?
5 lý do bạn nên đưa quả bơ ngay vào thực đơn mỗi ngày

11/04/2017

Bơ là một loại trái cây có nguồn gốc từ Mexico và Trung Mỹ. Được biết đến như là một loại thực phẩm thơm ngon với rất nhiều cách chế biến đa dạng phù hợp với mọi nứa tuổi. T