4 công thức Ice Blended đơn giản từ máy xay sinh tố

14/04/2017, 10:13 AM

Ice Blended là thức uống có thành phần đá xay đặc biệt mịn màng, thơm mát. Nó rất đáng thử thực hiện ngay trong căn bếp nhà bạn với một chiếc máy xay sinh tố. Tại sao không chứ? Sau đây là 4 công thức Ice Blended đơn giản từ máy xay sinh tố sẽ làm hài lòng người thân yêu vào những buổi tối mùa hè hò hẹn ở nhà.

Bạn không biết máy xay nào phù hợp?

Có thể các bạn chưa yên tâm về chiếc máy xay sinh tố ở nhà mình liệu xay đá có an toàn? Lo lắng của bạn là hoàn toàn hợp lý bởi vì máy xay sinh tố chỉ tích hợp thêm chức năng này nếu máy có đủ các điều kiện sau: công suất từ 500W trở lên, trang bị lưỡi dao chữ thập có răng cưa. Vậy là bạn đã có thể thực hiện những thức uống này ở nhà với chiếc máy xay sinh tố của mình. Chỉ cần cho nguyên liệu chính với đá viên nhỏ, đá bi vào máy sau đó xay đến khi nhuyễn mịn, nguyên liệu trong cối sánh lại.

Nếu chiếc máy xay sinh tố có chế độ nhồi càng tốt (thường ký hiệu bằng chữ P trên thân máy), bạn nên bật máy ở chế độ nhồi trong khoảng 3 giây trước khi chuyển chế độ xay nhuyễn nguyên liệu.

Qua đây, Binhminhdigtal giới thiệu đến bạn mẫu máy xay sinh tố phù hợp: đó là chiếc máy xay sinh tố Philips HR2118. Máy có hẳn một nút chức năng dành riêng cho việc xay đá (tương ứng là số 5 trên bảng điều khiển). Máy cũng có trang bị chế độ nhồi như vừa nói trên. Giá bán hiện tại của chiếc máy này là: 1.400.000 VNĐ.

4 công thức Ice Blended đơn giản từ máy xay sinh tố

Chocolate Ice Blended thơm ngon đã thèm

Chuẩn bị:

Sữa tươi không đường

Nước đường

Bột chocolate

Sữa béo (Rich)

Đá viên

Kem tươi

Sốt chocolate để trang trí

40 ml

15 ml

3 muỗng

30 ml

1 ly đầy

(có dụng cụ nặn)

(hoặc ca cao đặc là dễ kiếm nhất)

Bước 1: Lần lượt cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào cối xay: sữa tươi không đường (không dùng sữa có đường vì rất khó đong liều lượng các nguyên liệu tiếp theo), nước đường, bột chocolate và sữa béo. Bạn luôn luôn nhớ đầu tiên là phải đổi lưỡi dao dùng cho chức năng xay đá. Cuối cùng là cho đá viên vào.

Trước khi bật chế độ xay nhuyễn, bạn nên bấm nút nhồi 5 giây cho máy trộn hỗn hợp. Theo dõi quá trình xay nhuyễn, đảm bảo đá nhuyễn đều để thức uống được mịn màng, ngon hơn.

Bước 2: Đổ hỗn hợp ra ly thủy tinh cao, trang trí kem tươi nặn lên top, và rưới sốt chocolate hoặc ca cao đặc lên theo hình zích zắc trene lớp kem. Vậy là bạn đã có một ly Chocolate Ice Blended thơm ngon đã thèm.

Hương vị quyến rũ của Caramel Coffee Ice Blended

Chuẩn bị:

Siro caramel

Cà phê nguyên chất

Sữa béo

Sữa tươi không đường

Đá viên

Bình xịt kem tươi

30 ml (bạn cũng có thể tự thắng đường caramel)

30 ml

20 ml

30 ml

1 ly

(hoặc bạn có thể tự đánh kem và chuẩn bị dụng cụ nặn)

Bước 1: Cho vào cối xay đã lắp lưỡi dao xay đá: sữa tươi không đường, caramel, sữa béo, và đá viên. Bật chế độ nhồi trong 3 giây để máy trộn nguyên liệu trước khi chuyển chức năng xay đá và xay nhuyễn hỗn hợp.

Bước 2: Trang trí

Đổ hỗn hợp ra ly, xịt kem tươi lên top, hoặc nặn kem theo ý thích. Bạn chỉ cần rưới thêm một ít caramel trên nền trắng của kem, như thế bạn đã có một màu vàng trong veo, vừa thật tinh tế mà vô cùng đáng yêu.

Ly Caramel Coffee này hứa hẹn sẽ làm ngất ngây đối tượng của bạn trong một buổi tối hẹn hò với nến.

4 công thức Ice Blended đơn giản từ máy xay sinh tố

Cookie Oreo Blended mới lạ và cá tính

Bạn đã chán ngấy ăn bánh Oreo mỗi ngày, vậy tại sao không thử công thức đơn giản sau đây để biến nó trở thành một món đồ uống cực kỳ thú vị.

Chuẩn bị:

Bánh oreo

Sữa tươi không đường

Bột chocolate (siro càng tốt)

Đường hoặc sữa đặc

Đá viên

Bình xịt kem tươi

4 - 5 cái (không cần quá nhiều)

80 ml

2 muỗng (20 ml)

Tùy theo khẩu vị, ngọt thì bạn cho nhiều

1 ly

Trang trí

Bước 1: Bẻ nhỏ bánh và cho vào cối xay đá, có nhiều loại bánh với mùi vị vanila, khoai môn, dâu… nên chọn loại bánh nhân kem truyền thống để món đồ uống được chuẩn vị. Cho các thành phần còn lại vào cối xay.

Bước 2: Trộn hỗn hợp bằng nút nhồi trước, khoảng 3 giây và chuyển chế độ xay nhuyễn.

Bước 3: Trang trí bằng kem trên top ly thức uống với một chiếc bánh oreo nguyên, rắc thêm bột chocolate lên lớp kem trắng.

Cookie Oreo Blended là thức uống đầy cá tính, vừa nhai vừa uống thật thú vị.

4 công thức Ice Blended đơn giản từ máy xay sinh tố

Mát lạnh và giải nhiệt với tắc xí muội đá xay

Chuẩn bị:

Trái tắc (quất)

Xí muội

Đường trắng

Nước lọc

Đá viên

200 gram

(hoặc bạn mua tắc xí muội có bán sẵn trong hộp là tiện lợi nhất)

4 - 5 hạt (bỏ hạt nếu có)

5 thìa nhỏ (1 - 2 thìa là đủ nếu bạn dùng tắc xí muội làm sẵn)

50 ml

2 ly

4 công thức Ice Blended đơn giản từ máy xay sinh tố

Bước 1: Chiết lấy nước cốt tắc, bỏ hạt, cùng với lượng cứ 60 ml nước cốt thì đi kèm 3 hạt xí muội và 5 thìa cà phê đường. Hoặc bạn lấy hẳn 50 ml tắc xí muội làm sẵn, với 3 thìa đường. Cho vào cối xay nhuyễn cùng với đá viên.

Bước 2: Rót hỗn hợp ra ly, bạn có thể cho ít lá húng quế hoặc bạc hà vào làm tăng màu sắc và hương vị cho thức uống này.

Vậy là bạn đã có một ly tắc xí muội đá xay mát mẻ và còn giải nhiệt rất tốt vào mùa hè.

Xem thông tin thêm về các sản phẩm Máy xay - máy ép và Gia dụng - nhà bếp khác phân phối tại Binhminhdigital.

Tin tức liên quan

Tỏi Trung Quốc được tẩy trắng mối nguy hại tiềm ẩn với sức khỏe mọi người(4/09/2017)

Dưa chuột xào thịt heo “ngọt vị cơm nhà”(28/07/2017)

Cách làm khoai tây chiên giòn đơn giản tại nhà với lò vi sóng(8/05/2017)

Khám phá 7 lợi ích của việc uống cà phê Espresso mỗi ngày(2/05/2017)

Sữa chua nếp cẩm béo ngậy và đơn giản mà không hề tốn kém(3/05/2017)