Hướng dẫn cách làm sinh tố bơ thơm ngon cho trẻ ăn dặm

Bơ là một loại quả rất giàu omega-3 là một hợp chất rất tốt cho sự phát triển cho trí não. Ngoài ra bơ còn chứa rất chất sơ nên rất tốt chơ trẻ nhỏ. Sinh tố bơ sẽ là lựa chọn tốt nhất với trẻ vì nó dễ ăn đối với các trẻ chưa có răng. Trong bài viết dưới đây Binhminhdigital sẽ hướng dẫn cách làm sinh tố bơ thơm ngon cho trẻ ăn dặm tại nhà đúng cách nhất.

1 Lợi ích của bơ

Bơ luôn được đánh giá là một loại quả rất tốt cho sức khỏe của của con người. Bài viết 5 lý do bạn nên đưa bơ vào thực đơn mỗi ngày đã đưa ra rất nhiều tác dụng của loại quả thần kỳ này. Tuy nhiên, không chỉ có thế, bơ còn là một loại quả rất tốt với trẻ bắt đầu ăn dặm. Các axit oleic và omega 3-6 trong bơ giúp bé phát trển não một cách toàn diện. Bơ chứa các chất sơ hòa tan giúp bé dễ tiêu hóa, giảm táo bón ở một số bé. 100g bơ mỗi ngày có thể đáp ứng 20% nhu cầu năng lượng cho bé. Hãy cho bé nhà bạn ăn bơ thường xuyên để tăng sức khỏe và để bé có một trí não phát triển toàn diện mỗi ngày.

2 Chọn và mua bơ

Bơ đúng mùa là vào tháng 6, khi đó bơ chín vừa đủ sẽ ngon nhất. Để chọn những quả bơ ngon nhất bạn cần chú ý đến vỏ và cuống của bơ. Vỏ của quả bơ thường có hai loại là màu xanh và màu tím. Chú ý không chọn những quả có màu ngả nâu vì chúng có nhiều sơ không tốt cho bé. Bơ chín đủ là những quả có da bóng cầm rất nặng, khi lắc nhẹ có thể nghe thấy tiếng hạt bên trong.( nếu nghe rõ tiếng của hạt cũng không tốt vì những quả đó mỏng thịt) Còn đối với cuống thì bạn cần chọn những quả có phần thịt ở cuống hơi vàng chứng tỏ bơ vừa chín tới rất ngon.

3 Cách làm sinh tố bơ

Nguyên liệu và dụng cụ

-1 quả bơ chín

-50ml sữa tươi( có thể dùng trực tiếp bằng sữa mẹ)

-1 thìa cà phê nước cốt dừa

-Máy xay sinh tố

Quy trình:

Bước 1 : Rửa bơ với nước sạch. Dùng dao bổ quả bơ theo chiều dọc và khứa vòng quanh quả bơ. Dùng thìa để múc hột ra khỏi quả bơ.(không gọt vỏ bơ bằng dao mà nên dùng thìa múc sẽ dễ hơn đối với bạn) Múc từ từ phần thịt quả bơ bằng thìa và cho vào máy xay sinh tốt.

Bước 2 : Xay bơ ở mức thấp cho đến khi thấy bơ được nhuyễn hoàn toàn thì cho sữa, nước cốt dừa vào và tiếp tục xay khoảng 2 phút. Bơ sau khi được xay rất bông và thơm. Với những bé dưới 10 tháng tuổi bạn nên dùng hoàn toàn bằng sữa mẹ sẽ tốt hơn cho dường tiêu hóa của bé.

Bước 3 : Đổ sinh tố ra ly và cho bé thưởng thức( không cho đường và đá vào sinh tố của bé, do bé mới bắt đầu ăn dặm nên không cho bé ăn ngọt). Cho bé ăn sau mỗi bữa ăn, ngày 2 lần rất tốt cho sức khỏe của bé. Mỗi lần chỉ nên cho bé ăn ít một để bé dễ tiêu hóa. Bơ cho bé ăn nên dùng những quả vừa mua chứ không nên để vào tủ lạnh. Với những bé dưới 10 tháng không nên cho sữa đặc mà chỉ nên dùng sữa mẹ trong quá trình xay.

*Lưu ý: Với những bé chưa ăn bơ lần nào thì nên cho bé ăn chút một, nếu thấy bé có phản ứng không tốt thì nên dừng lại và không cho ăn nữa, chánh bé bị dị ứng với bơ.

Trên đây là cách làm sinh tố bơ cùng những lưu ý trong quá trình làm để đảm bảo sinh tố cho bé được làm an toàn nhất. Chúc bạn và bé có những giây phút bên ly sinh tố thơm ngon bổ dưỡng trong những mùa hè này.

>>> Tham khảo máy xay sinh tố giá tốt nhất tại Binhminhdigital để được chăm sóc tốt nhất