Làm bánh sô cô la trong vòng 7 phút với lò vi sóng

Ngày nay, việc tiếp xúc với các công thức làm bánh chuyên nghiệp đối với những chị em nội trợ cũng dễ dàng hơn nhờ công cụ internet. Và những thiết bị như lò nướng hoặc lò vi sóng cũng đã trở nên quá quen thuộc trong gian bếp mỗi gia đình. Cùng khám với những công thức làm các món bánh tráng miệng  dễ thực hiện cùng với Binhminhdigital trong chuyên mục món ngon vào bếp. Dưới đây là bài viết giới thiệu về công thức làm bánh sô cô la trứng trong vòng 7 phút với lò vi sóng.

 THÀNH PHẦN NGUYÊN LIỆU

1-1 / 2 Self-rising flour : là bột mỳ đã trộn sẵn với bột nở & muối.

1/2  chén  bột ca cao chưa nở

1/2 + 1/4  muỗng cà phê  bột nêm

Một  nhúm  muối

1  ly  dầu

1-1 / 2  chén  Sữa

1  chén  đường + 1 muỗng canh đường màu nâu

1  chén  Sôcôla trắng

1/3  cốc Heavy Cream là kem sữa béo hay kem bông tuyết

 CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

Bước 1: Rây tất cả các thành phần bột khô qua rây để bột mịn hoàn toàn và bánh không bị lộm cộm

Bước 2: Đo lường chính xác các thành phần nước chính xác dung lượng

Bước 3:Trộn tất cả các thành phần bột khô trong một tô lớn và thêm sữa vào và sau đó là dầu ăn. Sau đó dùng dụng cụ đánh đều tất cả trong 2 phút cho đến khi hỗn hợp quánh đều

Bước 4:Chuẩn bị một chiếc tô thủy tinh lớn, và cho hỗn hợp bột sữa và đường đã đánh ở bước thu 3 vào tô. Lưu ý không được đổ đầy tô, chỉ đổ non ½ tô vì bánh còn nở thêm nhiều khi chín.

Bước 5:Đặt tô của bạn ở giữa lò vi sóng. Đặt bộ đếm thời gian lên 7 phút với công suất CAO (100%). Năng lượng đầu ra cho mỗi lò vi sóng rất khác nhau. Vì vậy, thiết lập cho 6 phút đầu tiên. Xin vui lòng không mở cửa trong quá trình nấu.

Khi bánh chín dùng tăm bông thử , nếu bánh không bị dính vào tăm bông là bánh của bạn đã đạt chuẩn. Bạn có thể thêm vài quả trái cây và bột đường khi ăn để tăng thêm hương bị thú vị.

>> Đồng hành và lựa chọn ngay các thiết bị gia dụng nhà bếp tại Binhminhdigital