Làm bánh chocolate bằng lò vi sóng chỉ trong 10 phút

+Bột mì 140g (hoặc bột mì thô 110g và bột ngô 30g)

+Đường  220g

+Một muỗng canh bột nở

+ Một chút muối ăn

+Hai muỗng canh bột ca cao

+250ml nước ấm

+Một và một nửa muỗng cà phê vanilla

+ Hai quả trứng lớn,

+62ml (ba muỗng canh) dầu hướng dương

+90g sôcôla đen, chia thành miếng

+Một đến hai muỗng canh sữa đặc không đường, hoặc kem

•  Hướng dẫn thực hiện

1.   Bước 1: Trộn bột, đường , bột nở và một muối muối cùng với nhau. Trong một bát khác, trộn bột ca cao với nước ấm cho đến khi mềm, sau đó thêm tinh chất vani. Thêm trứng và dầu và trộn đều.

Bước 2: Đổ dung dịch lỏng vào thành phần khô. Sử dụng whisk để trộn bột cho đến khi mịn. Đổ hỗn hợp này vào khuôn bánh.

Bước 3: Đặt phần bánh vào lò vi sóng. Nướng bánh trong lò vi sóng bánh ở nhiệt độ 'cao' trong 5-7 phút, tùy thuộc vào độ mạnh của lò vi sóng của bạn. Xếp hạng watt càng cao, càng ít thời gian bánh sẽ được nướng chín.

Bước 4: Để bánh nguội trong 10 phút. Trong khi bánh đang nguội, hãy làm cho mặt nạ sô cô la. Đun nóng các miếng sô cô la và làm tan sữa trong lò vi sóng trong vài phút cho đến khi sôcôla bắt đầu tan chảy. Khuấy đều cho đến khi mịn.

Bước 5: Lấy  bánh cẩn thận từ khuôn khi bánh đã nguội hoàn toàn, sau đó dùng muỗng phếch sô cô la lênh mặt bánh