Uống cà phê có ảnh hướng đến việc tăng cân của người gầy?

Cà phê là thức uống chứa chất gây nghiện đối với cơ thể chỉ xếp sau bia, rượu, nó có tác dụng kích thích sự hưng phấn của thần kinh. Những người có thể trạng khác nhau sẽ có tác động khác nhau khi uống cà phê. Đối với những người béo phì thì cà phê có tác dụng thúc đẩy đốt cháy chất béo trong cơ thể. Vậy ngược lại, việc uống cà phê có ảnh hướng đến việc tăng cân của người gầy?

Uống cà phê không gây mất nước cho cơ thể

Một nghiên cứu gần đây nhất cho thấy, uống khoảng 200ml (tương ứng 4 tách cà phê đen) mỗi ngày không gây mất nước. Nghiên cứu này chỉ ra, cà phê không ảnh hưởng đến quá trình mất nước của cơ thể. Điều mà người gầy lo lắng nhất đó là khi mất nước, mọi hoạt động trao đổi chất bên trong cơ thể trở nên khó khăn hơn so với một người bình thường.

Ở nhiều nơi, phục vụ cà phê thường kèm với một ly nước, với mục đích bù đắp lại lượng nước tưởng như sẽ mất của cơ thể. Nhưng thực ra việc uống nước sau khi nhấp một ngụm cà phê chỉ có tác dụng tráng miệng để tiếp tục thưởng thức vị ngon của ngụm tiếp theo, hoặc của các đồ ăn thức uống khác mà thôi.

Cà phê giúp đốt cháy calo chỉ có tác dụng với người mập

Một ly cà phê đen thường không chứa chất béo, carbohydrate hoặc protein, nó chỉ cung cấp 1 - 2 kcal. Người béo sử dụng cà phê như một thức uống giảm cân hiệu quả. Uống một ly cà phê đen 30 phút sau khi ăn bữa chính hoặc trước khi luyện tập thể thao giúp cơ thể đốt cháy lượng mỡ thừa nhanh hơn. Tốt nhất nên chọn ly cà phê đen không đường và uống khi hãy còn nóng để vừa cảm nhận được hương vị thơm ngon của cà phê vừa giúp tác dụng diễn ra tối đa khi cơ thể được làm nóng.

Ngược lại, cà phê không có tác dụng như thế đối với người gầy. Cà phê không chứa thành phần chất béo nhưng khi uống kèm với đường, sữa, hay mạch nha, thành phần của nó đã thay đổi đáng kể, lượng calo trong một ly cà phê sữa có thể từ 200 - 350. Caffein còn giúp tạo hưng phấn tinh thần, trước buối sáng uống cà phê sẽ giúp tăng cảm giác ngon miệng.

Tác dụng không tranh cãi của cà phê đối với cơ thể đó là các chất chống oxy hóa giúp các tế bào thận khỏi bị ăn mòn. Nghiên cứu ở Nhật Bản còn rút ra rằng, người uống cà phê thường xuyên còn giảm được nguy cơ mắc ung thư thận gấp hai lần so với người không sử dụng cà phê.

            Điểm mặt các loại thức uống chứa cà phê thích hợp cho người gầy

            Cà phê sữa tuyền thống vẫn là thức uống phổ thông và dễ lựa chọn nhất, cách pha chế cũng không cần cầu kỳ. Chỉ cần gia giảm lượng sữa phù hợp với khẩu vị của từng người là bạn đã có một ly cà phê vừa ý.

Capuccino hay Latte Macchiato là hai thức uống kèm sữa với lượng lớn hơn cà phê, rất phù hợp để đánh thức vị giác của nhiều bạn ưa thích những thức uống ngọt ngào.

            Các bạn có thể tham khảo thêm để biết về nguồn gốc thú vị của những loại thức uống qua Gia dụng – Nhà bếp có tại Binhminhdigital.