Tại sao nấu bếp gas vẫn bị đen nồi?

Việc đen nồi sau khi nấu nướng là vấn đề khiến không ít các bà nội trợ đau dầu. Hẳn ai cũng chỉ nghĩ nồi chỉ bị đen khi nấu bằng bếp củi hay bếp than tuy nhiên với bếp gas thì vẫn có thể bị. Vậy tại sao nấu bếp gas vẫn bị đen nồi? nguyên nhân và cách khắc phục như thế nào? Hôm nay Binhminhdigital sẽ chia sẻ một vài kinh nghiệm cho bạn qua bài viết dưới đây.

1.      Sắp hết gas

Nguyên nhân phổ biến nhất làm đen nồi chính là bếp gas bị lửa đỏ tức sắp hết gas.

Nếu gặp phải tình trạng này, hãy kiểm tra bình gas bằng cách lắc nhẹ và hãy thay bình gas mới nếu hết gas.

2.      Lá gió bị lệch

Lá gió bị lệch dẫn đến ngọn lửa cháy bị thiếu không khí, cũng làm lửa đỏ và đen nồi.

Hãy kiểm tra và chỉnh lại lá gió cho bếp gas để khắc phục tình trạng này.

3.      Nghẹt khe thoát lửa

Nguyên nhân làm nghẹt khe thoát lửa (lỗ phun gas) đa phần da dầu mỡ, bụi bẩn bám vào.

Hãy tháo dầu đốt ra, dùng kim nhọn và bàn chải để làm sạch khe thoát lửa (lỗ phun gas), vệ sinh đầu đốt xong chờ các bộ phận khô hẳn sau đó lắp dầu đốt vào vị trí cũ.

4.      Nồi không được vệ sinh sạch sẽ trước khi nấu

Nồi không được vệ sinh sạch sẽ trước khi nấu sẽ khiến các thức ăn thừa dính dưới đáy nồi tiếp tục bị đốt cháy, điều này sẽ khiến hình thành các lớp cặn đen rất khó vệ sinh.

Trước khi nấu hãy kiểm tra và vệ sinh nồi nấu sạch sẽ trước khi sử dụng để vừa bảo đảm bộ bền của cả nồi nấu và bếp.

5.      Có dị vật trong ống dẫn gas

Dị vật trong ống dẫn gas có thể làm lửa đỏ và đen nồi khi đun nấu.

Trường hợp này, nên gọi nhân viên kỹ thuật để được sừa chữa, bảo hành, tuyệt đối không nên tự ý sửa chữa.

6.      Bếp điện có làm đen nồi hay không?

Bếp điện được biết đến với khả năng nấu nhanh, an toàn, tiện lợi và không làm đen nồi. Bếp điện không sử dụng trực tiếp ngọn lửa để đun nấu mà thông qua dòng điện. Tuy không có lửa như bếp gas nhưng khi sử dụng bếp điện từ, bếp hồng ngoại để đun nấu thì nên lựa chọn nồi nấu, mức công suất nấu phù hợp và tránh nấu những thức ăn dễ gây cháy làm xỉn màu nồi.

7.      Mẹo làm sạch đen nồi

Có thể sử dụng chanh, giấm, nước rửa chén bát, dùng baking soda, chất tẩy rửa chuyên dụng, nước lau kính để làm sạch.

***Hiểu biết nguyên nhân và cách khắc phục để nồi nhà bạn luôn được sáng bóng đồng thời tăng hiệu quả sử dụng tối đa khi nấu với bếp gas nhé.

>> Tham khảo và lựa chọn các thiết bị gia dụng nhà bếp khác tại Binhminhdigital