Chọn mua tủ bảo quản rượu như thế nào là tốt nhất

Rượu vang là thứ thức uống cao cấp nên để bảo quản đúng cách là điều rất quan trọng. Tủ bảo quản rượu chính là giải pháp lý tưởng giúp lưu giữ được mùi vị và chất lượng của rượu vang một cách hoàn hảo nhất. Là một người sành rượu, bạn đã biết cách chọn mua tủ bảo quản rượu như thế nào là tốt nhất chưa? Binhminhdigital xin chia sẻ kinh nghiệm cho bạn sau bài viết dưới đây.

• Sức chứa của tủ

Một trong những yếu tố hàng đầu khi chọn tủ bảo quản rượu là sức chứa của tủ. Tủ có thể chứa từ 48 đến hơn 200 chai tùy vào kích cỡ cũng như số kệ của tủ mà sức chứa sẽ khác nhau.

Hầu hết tủ bảo quản rượu được thiết kế theo kích thước của chai rượu Bodeaux của Pháp, vậy nên với những chai Champagne hay Burgundy có kích thước lớn thì sức chứa của tủ sẽ giảm đi so với thiết kế.

• Phần bên trong tủ

Tốt nhất nên chọn loại tủ có ốp nhôm bên trong vì nhôm giữ được độ lạnh tốt hơn so với các vật liệu khác. Bên cạnh đó, phần viền ở mép tủ phải được rải sỏi để duy trì được hơi ẩm tốt nhất.

• Kệ đựng chai

Kệ đựng chai đa số được làm bằng chất liệu gỗ cao cấp, một số khác được làm bằng dây crôm có độ cứng tốt hơn cả gỗ.

Có 2 kiểu kệ đựng chai: Dạng nằm ngang và dạng cuộn tròn. Riêng dạng cuộn tròn, với kiểu thiết kế này giúp bạn đọc nhãn chai sẽ dễ dàng hơn.

• Cửa tủ

Loại cửa tủ bằng kính 2 lớp sẽ cho phép bạn nhìn được từ bên ngoài vào tốt hơn so với cửa tủ bình thường (giống tủ lạnh). Lớp kính sẽ giúp ngăn được tia UV vì việc tiếp xúc với ánh nắng mặt trời sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của rượu vang.

• Bề mặt ngoài của tủ

Bề mặt ngoài của tủ nên được làm bằng chất liệu thép không gỉ cao cấp để hạn chế bụi bẩn giúp bề mặt ngoài luôn được sáng bóng, sạch sẽ. Đồng thời, bảng điều khiển điện tử phải nhạy và dễ thực hiện.

• Độ rung của tủ

Một yếu tố ảnh hưởng chất lượng của rượu vang đó là độ rung của tủ, độ rung thấp sẽ ít ảnh hưởng hơn.

Máy nén khí với chức năng làm lạnh cho tủ thường rung khi bật On/Off vì vậy cần chọn tủ có độ rung < 43dB để đảm bảo rượu không bị xáo trộn và giữ được hương vị nguyên vẹn.

• Khóa và chuông báo hiệu

Hiện nay có nhiều mẫu tủ bảo quản rượu được thiết kế thêm khóa và chuông báo hiệu nhằm bảo đảm an toàn cho những chai rượu vang giá trị của bạn.

• Khả năng duy trì nhiệt độ và độ ẩm

Nhiệt độ cũng như độ ẩm có ảnh hưởng đến chất lượng của rượu vang không nhỏ, nếu độ ẩm quá thấp thì nút chai rượu vang sẽ bị khô và ngược lại sẽ dễ gây nên nấm mốc.

Tủ cần có khả năng cách điện tốt để duy trì được độ ẩm ở mức 55 độ C, độ ẩm từ 50% đến 70%.

>>> Tham khảo tủ bảo quản rượu và những sản phẩm gia dụng- nhà bếp với nhiều thiết kế đa dạng đang có phân phối tại Binhminhdigital.