Những thông số đáng lưu ý khi lựa chọn máy xay sinh tố

12/04/2017, 09:35 AM

Máy xay sinh tố là đồ dùng nhà bếp đặc biệt được ưa chuộng nhờ tính chất đa dụng của thiết bị này. Cơ bản là thời gian chế biến đã được rút ngắn rất nhiều nhờ chiếc máy xay sinh tố. Một chiếc máy xay sinh tố có thể vừa cho ly hoa quả mát lạnh, vừa xay được thức ăn mặn, hay kể cả thịt, cá… đã trở thành quá quen thuộc với nhiều bà nội trợ. Những thông số đáng lưu ý khi lựa chọn máy xay sinh tố sẽ cho chúng ta một cái nhìn cụ thể về dụng cụ nhà bếp hiệu quả này.

Công suất của máy xay sinh tố mà bạn cần biết

Không phải chiếc máy xay sinh tố nào cũng có thể xay thịt, cá tốt. Những máy có công suất đảm bảo thì khi cho thực phẩm vào cối xay cũng cần tùy vào công suất của máy mà điều chỉnh.

Sau đây là một số gợi ý:

Công suất máy:

350W

400W - 450W

600W

650W

Thực phẩm phù hợp:

Xay hạt, xay sinh tố

Xay sinh tố, xay đá nhỏ, xay cháo

Xay sinh tố, xay thịt, cá, xay hạt, xay đá nhỏ

Đánh trứng, xay sinh tố, xay thịt, cá, xay hạt, xay đá nhỏ

Tương ứng với bảng thông tin trên, thì mỗi chiếc máy bạn lựa chọn phải phù hợp giữa công suất và chức năng sử dụng thực sự của nó.

Những thông số đáng lưu ý khi lựa chọn máy xay sinh tố

Chất liệu của cối xay phù hợp với thực phẩm ra sao?

Trên thị trường ngày càng vắng bóng những chiếc máy xay sinh tố cối làm bằng thủy tinh do vật liệu nặng, dễ vỡ. Thay vào đó nhà sản xuất cho ra những chiếc cối xay bằng nhựa cao cấp. Tuy nhựa vẫn là một chất liệu không phù hợp để tiếp xúc trực tiếp với thức ăn, nhưng có thể tạo ra đủ kiểu dáng, kích thước và thiết kế tăng khả năng chịu lực.

Những thông số đáng lưu ý khi lựa chọn máy xay sinh tố

Dung tích cối là yếu tố quyết định lượng thực phẩm cho vào. Sau đây là những thiết kế phổ biến của dòng cối xay sinh tố:

Cối xay:

Loại nhỏ

Loại vừa

Loại lớn

Dung tích:

0,2 - 0,5 - 0,6L

1 - 1,25L

1,5 - 2L

Lưỡi dao và cách sử dụng đạt hiệu quả

Máy xay sinh tố hiện nay được thiết kế phụ kiện nhiều lưỡi dao phù hợp với từng loại thực phẩm. Lưỡi dao của những loại máy xay sinh tố phổ biến được làm bằng thép không gỉ, sắc bén và an toàn cho sức khỏe.

Những thông số đáng lưu ý khi lựa chọn máy xay sinh tố

Hình dáng lưỡi dao:

Lưỡi dao thẳng

Lưỡi dao chữ thập

Lưỡi dao chữ thập có răng cưa

Lưỡi dao thẳng lớn

Công dụng:

Xay khô

Xay ướt

Xay đá, xay thịt

Xay thịt

Ngoài ra, một số loại máy xay sinh tố còn có hẳn một cối nghiền để cắt nhiều nguyên liệu khác nhau. Cối nghiền này cắt mịn rau củ như hành tây, rau thơm, lạc và thịt.

Những thông số đáng lưu ý khi lựa chọn máy xay sinh tố

Chế độ tự động ngắt an toàn

Đây là một tính năng không thể thiếu trong mỗi chiếc máy xay sinh tố hiện đại nhằm giảm tránh quá tải trong lúc máy vận hành. Có nhiều nguyên nhân khiến máy quá tải:

- Sử dụng sai hoàn toàn chức năng máy.

- Sử dụng quá công suất cho phép của máy.

- Máy gặp sự cố trong lúc sử dụng (gãy lưỡi dao, chập điện…).

ThaTham khảo những dòng máy xay và máy ép được phân phối bởi Binhminhdigital.

Tin tức liên quan

Top 4 máy xay sinh tố dưới 2 triệu bán chạy nhất(21/03/2017)

Có nên lựa chọn bếp điện từ kết hợp cho căn bếp?(12/05/2017)

Phân biệt 6 loại chính của máy hút mùi(20/03/2017)

4 loại máy xay sinh tố hiện nay trên thị trường(20/03/2017)

Nguy cơ tiềm ẩn từ giấy nhôm khi sử dụng với lò nướng(30/03/2017)