Hướng dẫn cài đặt nhiệt độ tủ lạnh đúng cách

Khi mua được một chiếc tủ lạnh, việc cài đặt nhiệt độ là điều cần chú ý hơn cả bởi nó quyết định khả năng bảo quản thực phẩm cho gia đình bạn. Đối với nhiều loại thực phẩm khác nhau cần có những cách cài đặt nhiệt độ tủ lạnh đúng cách để bảo quản thực phẩm một cách an toàn nhất.

Cách cài đặt mức nhiệt lý tưởng nhất cho thực phẩm

Đa phần các tủ lạnh đều có mức thiết lập từ 1 tới 9, và mỗi vạch sẽ tương ứng với mức nhiệt độ tăng hoặc giảm dần. Nếu mũi tên của Vòng Xoay điều chỉnh chỉ vạch đầu tiên, đó là mức nhiệt ấm nhất, và nhiệt độ sẽ giảm dần cho tới vạch cuối cùng là lạnh nhất.

Với những model đời mới, Vòng xoay điều chỉnh sẽ được thay thế bằng bảng khiển với các bút bấm kèm theo thang hiển thị mức nhiệt (max - lạnh nhất, min - ít lạnh nhất). Bạn có thể ấn nút Freezer hoặc nút Fridge liên tục cho tới khi nào màn hình hiển thị mức nhiệt theo đúng ý bạn. Nút này cũng có thể được thay đổi thành Refrigerator Temp hay Freezer Temp ở một số model.

Dựa theo những nghiên cứu thực tế và khuyến cáo khi sử dụng, ta có các mức nhiệt độ cơ bản ứng với từng ngăn như sau:

  - Ngăn lạnh, mát nên để từ 1,7 độ C tới 5 độ C.

  - Ngăn đá, ngăn đông nên để từ -18 độ C tới 0 độ C

  - Ngăn thực phẩm tươi (nằm giữ ngăn đá và ngăn mát), có trên một số model máy lạnh đời mới như tủ lạnh LG thì nên để từ 0 độ C tới 4 độ C.

Bạn cũng nên chú ý tới các thực phẩm mà mình sẽ lưu trữ trong tủ lạnh. Rõ ràng là bạn không muốn nó dễ bị hỏng trước khi nấu bởi lượng nhiệt quá cao. Nhưng bạn cũng không muốn tất cả bị đóng băng bởi mức nhiệt quá thấp. Theo tiêu chuẩn Úc thì nhiệt độ lý tưởng cho ngăn chứa thực phẩm tươi luôn là 3 độ C.

Tuy nhiên, vẫn có ngoại lệ đó là một số loại trái cây được giữ ở nhiệt độ cao hơn 5 độ C. Ngoài ra, còn có những loại trái cây nguồn gốc từ vùng nhiệt đới có thể bị hư hại nếu bạn lưu chúng ở ngăn thực phẩm tươi, vì thế, nên để chúng ở ngăn làm mát với nguồn nhiệt ấm hơn đôi chút.

Lưu ý khi điều chỉnh nhiệt độ tủ lạnh

  - Không để nhiệt độ cao hơn mức khuyến cáo bởi thực phẩm rất dễ bị hỏng, gây ngộ độc.

  - Không để nhiệt độ thấp hơn bởi dẫn tới hiện tượng đông đá, cũng ảnh hưởng tới chất lượng thực phẩm và hao điện.

  - Điều chỉnh cho mức nhiệt ở ngăn đông hợp lý nhất nếu muốn cho thực phẩm vào, tránh làm thay đổi chất lượng.

  - Dù không có nhu cầu sử dụng đá lạnh, vẫn nên làm đá và để trong ngăn đông, bởi chúng có tác dụng duy trì nhiệt độ ổn định cho ngăn bớt tốn điện và hỗ trợ bảo quản thực phẩm lạnh nếu bạn có lưu trữ thực phẩm ở ngăn đông.

Điều quan trọng nhất chính là việc kiểm tra thường xuyên nhiệt độ trong tủ lạnh, nếu không đạt mức nhiệt như mong muốn hoặc nhiệt độ vẫn cao trong khi bạn đã để mức thấp nhất thì hãy nhanh chóng mang đi kiểm tra ngay.

>>> Hiện Thế Giới Điện Máy Binh Minh Digital đang có chính sách mua trả góp tủ lạnh chính hãng tại chi nhánh Đà Nẵng, Nha Trang, Hà Nội, Hồ Chí Minh và các tỉnh thành khác trên toàn quốc.