Tủ lạnh là món đồ da dụng mà không
thể thiếu trong cuộc sống hiện đại của bất kỳ gia đình nào. Không giống như thiết bị điện khác, tủ lạnh phải hoạt động suốt 24h/ngày, 365 ngày trong một năm, từ năm này sang năm khác và ít khi chúng được phép nghỉ ngơi. Chính vì thế có một vài
yêu cầu mà bạn không nên lơ là để có thể giữ cho tủ lạnh nhà mình có tuổi thọ lâu hơn. Bài
viết dưới đây, Binhminhdigital sẽ đưa ra 5 lỗi sai mà bạn tuyệt đối không nên mắc phải.
1. Để đầy kín thực phẩm vào tủ lạnh
Nhồi nhét một đống thực phẩm không phải
là điều tốt cho tủ lạnh nhà bạn. Để giúp tủ lạnh chạy hiệu quả, bạn cần để lại
không gian trong tủ lạnh để không khí có thể lưu thông. Nếu không, thực phẩm sẽ
không được giữ đủ lạnh, và thực phẩm sẽ nhanh bị hỏng hơn mà tủ lạnh nhà bạn có hao tốn nhiều điện năng hơn . Hãy bỏ những chiếc
giá nhỏ vào tủ lạnh để dễ dàng xếp đồ và trông tủ lạnh sẽ ngăn nắp hơn. Bạn cần
phải sắp xếp đồ sao cho bạn có thể cho tay vào và lấy đồ sâu bên trong tủ lạnh.
Nếu không, hãy tìm cách sắp xếp lại chúng sao cho khoa học.
2. Cửa tủ lạnh không được đóng kín
Cửa tủ lạnh không giống như những
cánh cửa tủ thông thường. Ở cánh cửa tủ lạnh sẽ có miếng đệm cao su để giúp gắn
với phần thân tủ lạnh, giúp cho không khi lạnh được giữ kín bên trong. Nó
thường bị từ hóa vì vậy bạn sẽ cảm thấy nặng khi mở cửa. Rắc rối nằm ở việc khi bạn
bỏ quá nhiều đồ trong tủ lạnh hoặc trên giá ở cánh cửa tủ lạnh, thì khi đóng
cửa tủ, tủ lạnh vẫn sẽ không được kín, khiến cho khí lạnh bị thoát ra ngoài.
Do
vậy sau khi đóng cửa, hãy thử kiểm tra xem cửa đã đóng hoàn toàn chưa bằng cách
kéo nhẹ cánh cửa. Ngoài ra, miếng điệm cao su này cũng cần được thay mới sau thời gian dài sử dụng để đảm bảo hơi lạnh không bị thất thoát ra bên ngoài.
Bạn để nhiều đồ trong tủ, và lo
ngại rằng nhiệt độ không thể làm mát hết thực phẩm, chính vì vậy bạn hạ nhiệt
độ xuống. Nhưng vô tình điều đó sẽ khiến cho những thực phẩm ở sát bên lưng tủ
sẽ bị đóng đá, rau có thể bị nát, sữa sẽ bị đóng đá lớp trên cùng...và dẫn đến
hỏng thực phẩm.
Nhiệt độ thích hợp nhất là khoảng
1-3 độ C: không quá lạnh để gây đóng đá thực phẩm, nhưng cũng không quá cao để
làm hỏng thực phẩm. Bạn nên chọn những chiếc tủ lạnh có 2 giàn lạnh độc lập tiên tiến để tăng cường hiệu quả cho chiếc tủ lạnh nhà mình.
4. Không thường xuyên làm sạch
Tủ lạnh là nơi thường xuyên bị đổ
tràn thức ăn ra và gây mùi, nấm mốc. Hãy chắc chắn rằng bạn sẽ lau ngay vết bẩn
khi thức ăn bị hỏng trong tủ hay đổ ra tủ. Theo FDA (Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ)
khuyến cáo thì bạn cần làm sạch tủ lạnh thường xuyên như làm sạch
bếp, vì một vết rách nhỏ trên túi đựng thịt cũng có thể làm rò rỉ nước gây bẩn
tủ lạnh. Bạn nên pha chút giấm với nước để làm sạch dễ dàng hơn.
5. Bỏ thức ăn còn nóng vào tủ lạnh
Hầu hết tủ lạnh đều có thể xử lý
một chút nhiệt ở đồ ăn còn ấm, nhưng đặt một nồi canh vừa sôi vào tủ lạnh có
thể trở thành thảm họa cho các thực phẩm khác trong tủ. Vì nó sẽ làm tăng nhiệt
độ bên trong tủ lạnh, khiến cho nhiệt độ vượt ngưỡng giữ mát cho thực phẩm, từ
đó làm hỏng các thực phẩm khác trong tủ.
Để bảo quản thực phẩm còn nóng và cần được làm mát thì hãy chia thực phẩm ra
những chiếc bát hoặc hộp nhỏ hơn, cách này sẽ giúp thực phẩm nguội nhanh hơn,
và cho phép nhiệt độ tủ lạnh duy trì ở mức lý tưởng. Và nếu không quá vội, hãy
để thực phẩm tự nguội ở nhiệt độ phòng trước khi bỏ chúng vào tủ.
>> Tham khảo các dòng tủ lạnh tiên tiến nhất đang có tại Binhminhdigital như: Tủ lạnh Hitachi, tủ lanh Toshiba, tủ lạnh Panasonic..vvv . Ngoài ra bạn có có cơ hội mua trả góp tủ lạnh chính hãng khi đến với Binhminhdigital